Sánchez y Grynspan abordan la seguridad alimentaria provocada por la guerra de Rusia
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Unir sostenibilidad y seguridad alimentaria, clave ante la crisis climática
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Científico Lal urge voluntad política para mejorar la seguridad alimentaria
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Virginijus Sinkevičius: la buena salud de los ecosistemas será clave para garantizar la seguridad alimentaria de Europa
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La crisis alimentaria desata una batalla por las nuevas despensas globales, y los fertilizantes son una bomba de relojería latente
Con el conflicto de Ucrania están quedando al descubierto las raíces más profundas de la globalización, y con ello la manera en que puede ser usada como un arma de…
Salsas con aceite de colza y magdalenas con grasa de palma: el dilema de la industria alimentaria por la falta de girasol
Mayonesa con aceite de soja, salsas elaboradas con grasa de nabina o colza, conservas con más aceite de oliva o magdalenas que vuelven a incorporar grasa de palma. La industria…