• 04/10/2025 05:11

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La crisis alimentaria desata una batalla por las nuevas despensas globales, y los fertilizantes son una bomba de relojería latente

Con el conflicto de Ucrania están quedando al descubierto las raíces más profundas de la globalización, y con ello la manera en que puede ser usada como un arma de…

Salsas con aceite de colza y magdalenas con grasa de palma: el dilema de la industria alimentaria por la falta de girasol

Mayonesa con aceite de soja, salsas elaboradas con grasa de nabina o colza, conservas con más aceite de oliva o magdalenas que vuelven a incorporar grasa de palma. La industria…

Bachelet y Grynspan (ONU) piden a la OMC una actuación firme ante la crisis alimentaria

La Alta Comisionada de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos, Michelle Bachelet, y la Secretaria General de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo, Rebeca Grynspan,…

Modificados los límites de gasto para promover un contrato de suministro de alimentos y la convocatoria de subvenciones en el marco del Programa de Ayuda Alimentaria

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Javier Blas: «El arroz es lo que hay entre nosotros y una crisis alimentaria mundial»

El periodista español Javier Blas junto a su compañero Jack Farchy han puesto luz sobre un sector tan complejo como el de las materias primas, a través del libro 'El…

España y Nigeria comparten su preocupación por la grave amenaza a la seguridad alimentaria mundial provocada por la agresión de Rusia contra Ucrania

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